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孜然咖喱香肠恰巴塔

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逗娘的烘焙厨房

隔夜发酵法
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1小时以上   |   配菜(中级)
面团：（提前水合） 提前一晚制作
、
水 225克
、
高筋面粉 300克
、
波兰种： 提前一晚制作
、
高粉 100克
、
水 100克
、
干酵母 1克
、
其他： 打面时加入
、
后水 35克
、
盐 6克
、
干酵母 1克
、
橄榄油 25克
、
咖喱粉 8克
、
馅料：
、
熏肠 50克
、
洋葱丁 50克
、
孜然粒 5克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-03-13 · 北京

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