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西红柿牛腩汤的做法

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西红柿牛腩汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛腩 1斤

、

西红柿 2个

、

葱适量

、

姜适量

、

香葱 2根

烹饪步骤

步骤1/3
牛腩切大块，加姜两片、葱段，添四碗水，高压锅压五十分钟，切手指盖大小丁。
步骤2/3
西红柿切十字花，开水烫一下，去皮切手指盖大小丁。
最后一步
牛肉原汤放锅里，水开加西红柿丁，熬大约5分钟，加番茄沙司1勺，加入牛肉丁，放盐，尝好咸淡放味素，放葱末3、香菜1出锅。

小贴士

如果是牛肉冻冰箱，拿出来化好，热水下牛肉丁熬煮出牛肉味儿，放西红柿丁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-15

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