林深见鹿：菱角海参烧鹿筋
海参烧鹿筋是道有名的鲁菜，现加入江南的菱角丝瓜，做成融合菜，糯而清新，温补适宜。因菱，参谐音，起名林深见鹿。 参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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鹿筋加净水冷藏水发一天
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步骤3/7
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加姜片黄酒煮开半小时焯水，倒掉水
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步骤4/7
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加入菱角等食材煲汤模式，煲汤四小时以上
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步骤5/7
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最后加入丝瓜
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步骤6/7
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这道菜融合了齐鲁山珍海味和江南水乡的味道，口感丰富，温补适宜。
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最后一步
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鹿筋软糯而且净而不腥，老少适宜。
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发布于 2025-03-15
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