辣椒虾酱
-
步骤1/5
点击查看大图
备好蒜瓣,虾米,小米辣和甜椒
-
步骤2/5
点击查看大图
分别把甜椒,小米辣和蒜瓣加入适量的盐,再用绞肉机搅碎
-
步骤3/5
点击查看大图
用盐杀出水分,水倒掉,这样操作方便在熬酱的时候减少时间来增加辣椒酱的口感。热锅放入菜籽油,油热先加入小米椒,甜椒和蒜泥,熬个2分钟再放入虾米
-
步骤4/5
点击查看大图
加入虾米后,再熬个2分钟,加入糖,鸡粉和盐,盐前面加过一点,可以少加一点
-
最后一步
点击查看大图
辣椒虾酱就做好了,做得多可以放入不锈钢的保鲜盒里,再放入冰箱里,可以吃上一个星期
辣椒虾酱可以用来拌面,夹馒头,还可以拌米饭等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-16 · 江苏省
辣椒虾酱的相关分类
辣椒虾酱的相关推荐
-
炒虾酱
69713人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#勾魂媳妇儿——虾酱炒蛋
173251人看过 -
#吃出健康,解决假胖#蒸虾酱
123864人看过 -
虎皮青椒
29365583人看过 -
炒虾酱
237042人看过 -
虾酱窝窝头#好吃不上火#
607296人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
784245人看过 -
万能酱之秘制小龙虾酱
69768人看过 -
炖肘子
119316人看过 -
鱼籽虾酱
14755人看过 -
肘子
50693人看过 -
#零腹担吃夜宵#虾酱蒸蛋
164700人看过