草莓果酱
浏览 1161 · 收藏 36
将做法保存到手机
现在是吃草莓的季节，便宜了就多买点，做成果酱
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
草莓一斤至两斤，去除果蒂，烂的地方，洗净控水，切小块，然后放到不粘锅或不锈钢锅里，先加一两克盐，把一部分草莓捣出汁水，小火，慢慢就出汁了，中火烧开，敞开锅盖，时而搅拌，让水分蒸发，待水分蒸发一半后再加入冰糖，再慢慢开到中火并一边搅拌，这时不能离开要多搅拌以免糊锅。柠檬一个挤出柠檬汁，待果酱水分蒸发到果酱浓稠跟酸奶状，就可以把柠檬汁倒进去，搅拌关火，稍微晾凉，趁热流动时可以放入无水无油的瓶里，密封保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-16 · 河北省
换个做法
草莓果酱的相关分类
草莓果酱的相关推荐
-
#极地鲜味厨艺大比拼#来一锅极地海鲜的乱炖我就不信你不馋
100865人看过 -
秋日养胃汤～百合猪肚汤
20994人看过 -
荷兰豆炒火腿｜标准的减脂营养餐#秋日养生这样吃#
177423人看过 -
粉蒸槐花
219606人看过 -
槐花饭
67938人看过 -
简单少油黄金馒头丁，超好吃
55336人看过 -
网红泡沫咖啡牛奶
111406人看过 -
生椰拿铁
275471人看过 -
冰咖啡
85431人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#减脂餐
77100人看过 -
双皮奶
6098717人看过 -
油炸花生米（空气炸锅）
591347人看过
