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荠菜馄炖

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食材清单加入采购清单

肉馅 200克

、

荠菜 100克

、

姜适量

、

盐适量

、

味精适量

、

胡椒粉适量

、

玉米淀粉适量

、

水适量

、

蚝油 1勺

、

自制植物调料粉 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
荠菜摘洗干净、水开烫一下捞出过凉水、剁细
步骤2/8 点击查看大图
肉馅：水，盐，味精，蚝油，白胡椒粉，植物调料粉、玉米淀粉，油、搅拌上劲
步骤3/8 点击查看大图
加入剁细的荠菜拌均
步骤4/8 点击查看大图
包馄炖
步骤5/8 点击查看大图
按自己喜欢的样子去包（最好买到那种超薄的馄饨皮）
步骤6/8 点击查看大图
一次可以多做一些，冷冻起来吃
步骤7/8 点击查看大图
碗里调入：盐，味精，胡椒粉，葱花，紫菜、煮熟的馄饨放碗里
最后一步点击查看大图
一口春天的鲜美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-17

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