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杂鱼豆腐汤

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食材清单加入采购清单

豆腐 1块

、

杂鱼 500g

、

棕榈油 1/3锅

、

花生油 10克

、

盐 2勺

、

鸡精 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
杂鱼洗净简单处理
步骤2/10 点击查看大图
加盐和酱油腌20分钟
步骤3/10 点击查看大图
加入面粉，裹上一层
步骤4/10 点击查看大图
油五成热加入鱼
步骤5/10 点击查看大图
炸至金黄盛出
步骤6/10 点击查看大图
爆香葱花，加入炸鱼
步骤7/10 点击查看大图
加入开水
步骤8/10 点击查看大图
放入豆腐，炖20分钟
步骤9/10 点击查看大图
加入胡椒粉，盐，鸡精，香菜，搅匀后出锅
最后一步点击查看大图
开造

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-17

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