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二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜的做法

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二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜

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第一次做，菜场买不到西洋菜，叮咚，美团都有，300克，200克烧汤，100克炒着吃，尝一尝不同味道。

食材清单加入采购清单

排骨适量

、

西洋菜一把

、

红枣八颗

、

枸杞一小撮

、

生姜两小片

、

蘑菇

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这就是西洋菜，广东人超级爱吃，我也是他们推荐说好吃，一直想买来试试。
步骤2/9 点击查看大图
排骨焯水。
步骤3/9 点击查看大图
炖排骨
步骤4/9 点击查看大图
加红枣枸杞，一定要放，最好有蜜枣加蜜枣。
步骤5/9 点击查看大图
西洋菜晚点放。
步骤6/9 点击查看大图
加西洋菜，继续炖。
步骤7/9 点击查看大图
加盐，出锅。
步骤8/9 点击查看大图
二吃，食材准备。
最后一步点击查看大图
清炒即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-17 · 上海市

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