羊肚菌山药汤
迎春而食,来山姆尝鲜正当时!春意盎然山姆将大自然馈赠的鲜嫩春菜都一一准备好了。解锁清爽鲜美的美味,滋养我们的身体吧! 参与活动: #如何解锁春日一口鲜,来山姆品尝清爽鲜美的美味吧!#
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吃春菜,是春天里一场关于健康、欢乐与自然的盛宴。它带给我们的不仅是身体的滋养,更是心灵的慰藉。
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羊肚菌富含多种维生素、矿物质与氨基酸,能增强免疫力,为新一年健康打下基础。其独特营养成分还可健脾益胃,助力春季肠胃适应季节变化。同时,有助于提高机体抗氧化能力,延缓衰老,让活力在春日绽放。
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猪肉剁碎放入盆中
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铁棍山药削皮后用菜刀拍扁
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步骤5/13
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再用刀背剁碎
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步骤6/13
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放入肉碎中
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步骤7/13
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放入生粉、酱油、姜粉
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步骤8/13
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搅拌上劲
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分成两份放入炖盅,稍微压紧实一点
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分别打入一个鸡蛋
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步骤11/13
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盖上盖子蒸15分钟定型
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放入羊肚菌,倒入开水,盖上盖子,蒸1个半小时,放盐再蒸20分钟(喜欢清淡的就不用放盐了)
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最后一步
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让我们通过味蕾去感受大自然的神奇与美好,领略春天蓬勃的生机与活力。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-19 · 广东省
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