蛤蜊鸡肉
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步骤1/9
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鸡腿肉剔骨切块,加盐腌制半小时。(骨头上的肉没剔干净,舍不得就连着骨头一起煮了!)
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步骤2/9
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芹菜洗净,切段备用。
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步骤3/9
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蛤蜊加盐水吐沙,洗净沥干备用。
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步骤4/9
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锅中加油放入鸡肉煸炒。
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步骤5/9
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倒入蛤蜊炒至开口,
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步骤6/9
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加水、料酒、生抽盖盖烧。
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步骤7/9
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撒上葱段。
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步骤8/9
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撒上芹菜煮熟出锅。
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最后一步
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水路结合,果然奇妙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-20
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