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油呛排骨烩春笋的做法

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油呛排骨烩春笋

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美丽的春天到了，春天被喻为大自然的调色画板，春回大地，油菜花铺满田野好看极了！外婆乡小榨菜籽油，就是选用优质非转基因菜籽，传统物理压榨工艺制作，不仅去腥增香，还可锁住食材的营养，有着浓浓的菜油香，是小时候的菜油香噢～今日吃春笋，用外婆乡小榨菜籽油炒菜，清香可口，脆嫩美味，一起来试试吧～参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 掌勺(高级)

春笋 500克

、

排骨 500克

、

外婆乡小榨菜籽油 30克

、

味极鲜酱油 2勺

、

盐 2克

、

白糖 2克

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备所需要的食材和用料。外婆乡小榨菜籽油，是家里的常备用油，不仅能去腥增香，还能有效锁住食材的营养成分～
步骤2/10 点击查看大图
春笋洗净切块过一下热水。在水中滴入一滴外婆乡小榨菜籽油，可以保持春笋脆绿的颜色噢～
步骤3/10 点击查看大图
春笋和排骨淖水后洗净待用。
步骤4/10 点击查看大图
另起锅倒入外婆乡小榨菜籽油，外婆乡小榨菜籽油色泽红亮，油香扑鼻，有着小时候的菜油香。
步骤5/10 点击查看大图
小火加热至油温升高，放入排骨炒至金黄，加入葱姜蒜炒香。
步骤6/10 点击查看大图
倒入味极鲜酱油，盐，糖翻炒均匀。
步骤7/10 点击查看大图
加入春笋翻炒均匀。
步骤8/10 点击查看大图
加入少量清水，大火煮至收汁即可。
步骤9/10 点击查看大图
出锅啦～
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香香哒，快来尝尝吧～

小贴士

外婆乡小榨菜籽油，优质非转基因菜籽，传统压榨工艺，大品牌值得信赖！用外婆乡小榨菜籽油做菜，色泽特别漂亮，不仅去腥增香，还能保留食材的营养和原汁原味，大家一起来试试吧～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-21 · 山东省

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