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香菇炒肉的做法

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香菇炒肉

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家常菜香菇炒肉，用外婆乡小榨菜籽油炒，味道更鲜美。参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

食材清单加入采购清单

香菇适量

、

肉丝适量

、

外婆乡小榨菜籽油适量

、

葱花适量

、

姜片适量

、

老抽适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
提前准备好原料。
步骤2/10 点击查看大图
炒锅烧热放入外婆乡小榨菜籽油。
步骤3/10 点击查看大图
放入葱姜翻炒出味。
步骤4/10 点击查看大图
放入猪肉。
步骤5/10 点击查看大图
放料酒，生抽，老抽，蚝油等。
步骤6/10 点击查看大图
翻炒至熟。
步骤7/10 点击查看大图
放入焯过水的香菇翻炒调味。
步骤8/10 点击查看大图
香菇炒肉。
步骤9/10 点击查看大图
香菇炒肉
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香菇炒肉

小贴士

香菇提前焯水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-23 · 浙江省

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