孜然酸菜肥牛
日子不紧不慢、每天好好吃饭～
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步骤1/6
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肥牛焯水后备用；酸菜洗净后挤干水分备用；
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步骤2/6
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热锅凉油，爆香花椒粉，放入酸菜翻炒，炒干水分，炒至微焦；
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步骤3/6
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放入葱姜、干椒；
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步骤4/6
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放入肥牛；
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步骤5/6
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调入生抽、老抽、多一点的孜然粉、辣椒面翻炒均匀即可～
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最后一步
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开吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-24
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