是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜泥白肉的做法

点击查看大图

蒜泥白肉

浏览 1932 · 收藏 44

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

带皮五花肉 500克

、

蒜 6瓣

、

葱 1根

、

姜 10克

、

调料

、

酱油膏 3大匙

、

白糖 1小匙

、

香油 1小匙

烹饪步骤

步骤1/3
蒜、葱、姜洗净切碎，再加入所有调料一起搅拌均匀，即为蒜泥酱备用。
步骤2/3
五花肉洗净，整块放入沸水中，沸腾后转小火，盖上锅盖续煮15分钟关火，不开盖续浸泡30分钟。
最后一步
取出煮熟的五花肉，切成片状后盛盘，撒上少许葱花（分量外），食用时搭配做法1的蒜泥酱蘸食即可。

小贴士

大匙：15克，小匙：5克

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-27 · 广东省

换个做法

蒜泥白肉的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面蒜蓉小龙虾凉拌黄瓜更多

蒜泥白肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许