是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

液种馒头的做法

点击查看大图

液种馒头

浏览 8157 · 收藏 264

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

液种:

、

水或牛奶 300g

、

高粉 300g

、

酵母 3g

、

主面团:

、

高粉 700g

、

酵母 7g

、

水 200g

、

猪油 20g

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把液种材料混合好放冰箱冷藏一夜
步骤2/6 点击查看大图
第二天的液种
步骤3/6 点击查看大图
把主面团材料加入液种中，揉匀静置十分钟
步骤4/6 点击查看大图
重新叠光滑再静置十分钟
步骤5/6 点击查看大图
分成小剂子
最后一步点击查看大图
包好馅，再放进蒸锅里用温水静置十五分钟，再开中火蒸十五分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-27 · 广东省

换个做法

液种馒头的相关分类

五仁月饼广式月饼冰皮月饼月饼大闸蟹蒸螃蟹更多

液种馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许