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柠檬鸡爪

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡爪 500克

、

姜丝适量

、

柠檬 2个

、

香菜 3根

、

黄瓜 1根

、

盐 2勺

、

白糖 2勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

、

香醋 2勺

、

蒜末适量

、

姜片 6片

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
剪指甲
步骤2/14 点击查看大图
切开
步骤3/14 点击查看大图
洗净
步骤4/14 点击查看大图
焯水
步骤5/14 点击查看大图
撇去浮沫
步骤6/14 点击查看大图
葱姜小火煮15分钟
步骤7/14 点击查看大图
煮
步骤8/14 点击查看大图
调味
步骤9/14 点击查看大图
加料碗
步骤10/14 点击查看大图
加配菜
步骤11/14 点击查看大图
加冰镇雪碧
步骤12/14 点击查看大图
自己做主
步骤13/14 点击查看大图
保鲜层两小时
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

注意焯水大火煮鸡爪小火雪碧冰镇的凉拌好后，鸡爪放冰箱时间一定要够长

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-28 · 河南省

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