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烧肉炒菜花的做法

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烧肉炒菜花

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今天要和大家分享一款超香的美食——烧肉炒菜花。参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菜花 1个

、

烧肉 200g

、

蒜 5瓣

、

葱 2根

、

淀粉水

、

豆瓣酱 1勺

、

料洒 1勺

、

淀粉半勺

、

清水 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱蒜洗干净切好，烧肉切片，菜花浸泡后焯水捞起沥干水备用。
步骤2/5 点击查看大图
菜花洗干净，焯水捞起备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅内加热金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，炒者葱蒜，烧肉炒出油。
步骤4/5 点击查看大图
放入焯好的菜花，倒入豆瓣酱淀粉水，大火翻炒即可。
最后一步点击查看大图
盛起装盘，好香呀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-29

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