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香橙，山楂，冰糖炖梨。

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现在市面上很流行一种甜品叫烤梨，感觉养生又可口，但是自家炖比较方便。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

梨 1个

、

冰糖适量

、

山楂 5颗

、

香橙半个根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸭梨去心要用工具几块钱
步骤2/4 点击查看大图
准备老冰糖、新鲜的山楂去核、橙子要香味足的（图中我添了一点罗汉果，但它有中药味会影响口感）
步骤3/4 点击查看大图
将炖品在锅里面熬45分钟以上，直到收汁。
最后一步点击查看大图
我吃过外面卖的香橙烤梨，山楂烤梨，桃胶烤梨，枇杷烤梨，芒果烤梨，前面四个都有特色、最后一个炖了之后主要剩甜味了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-29

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