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江南春日宴之雪菜毛笋豆瓣炒肉片

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顶级高端吃货

雪菜，毛笋，豆瓣是春日鲜，甜，糯的化身。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蚕豆 半斤
、
雪菜 1包
、
瘦肉 适量
、
毛笋 一个
、
黄酒或料酒 适量
、
糖 适量
、
盐 适量
、
味精 5克
烹饪步骤
小贴士

毛笋要烧透，炖煮，不然容易刮肠

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-29

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