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蒜辣茄汁豆芽鸡的做法

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蒜辣茄汁豆芽鸡

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【9-280】这是一个低脂低碳高蛋白春日吃点清淡菜的故事……微酸微辣吧属于 ----- 2025.03.29

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿两个

、

绿豆芽半斤

、

鸡胸肉小

、

蒜好几瓣

、

蚝油适

、

番茄酱量

、

胡椒粉可选

、

辣椒面粗

、

香油可换

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗俩熟软多汁漂亮西红柿随便切一切直接扔锅里
步骤2/8 点击查看大图
扣盖开小火大概焖出汁了开盖铲铲碎倒上干净绿豆芽
步骤3/8 点击查看大图
酌情加些蚝油番茄酱芝麻油盐糖进去给菜调色调味道
步骤4/8 点击查看大图
努力翻匀扣盖焖断生铺上抽空处理好的鸡肉丝/片(怕柴怕腥不怕麻烦用生抽胡椒盐料酒淀粉油啥的抓腌下)
步骤5/8 点击查看大图
完事儿盖上盖继续焖到肉明显变色锅里汁挺多状态
步骤6/8 点击查看大图
开盖倒腾匀选择性往里加些蒜片粗粒辣椒面增香顺手揪点儿什么尝尝小心烫
步骤7/8 点击查看大图
缺啥补啥抢救下确认无甚大问题再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-29

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