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凉拌豌豆苗的做法

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凉拌豌豆苗

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豌豆苗 200g

、

彩椒半个

、

生抽适量

、

醋一勺

、

盐少量

、

橄榄油适量

、

香葱一根

、

蒜 2瓣

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豌豆苗加盐泡水10分钟
步骤2/8 点击查看大图
彩椒切碎
步骤3/8 点击查看大图
葱蒜，切碎
步骤4/8 点击查看大图
水烧开加少量油，盐豆苗炒水
步骤5/8 点击查看大图
彩椒也焯水不用烧开，几秒就好
步骤6/8 点击查看大图
葱蒜碎放小碗中淋热油
步骤7/8 点击查看大图
加生抽两勺，醋一勺，糖少量
最后一步点击查看大图
将料汁淋在豆苗上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-30

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