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牛油果滑蛋三明治的做法

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牛油果滑蛋三明治

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食材清单加入采购清单

橄榄油少许

、

土司 2片

、

牛油果 1个

、

海盐、黑胡椒、干辣椒粉少许

、

黄油一块

、

鸡蛋 2个

、

干酪少许

、

百里香少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大列巴淋上橄榄油，煎至两面焦黄，以增加口感的丰富
步骤2/6 点击查看大图
将牛油果去皮切片铺在煎好的大列巴上，再撒上海盐、黑胡椒、干辣椒
步骤3/6 点击查看大图
两个鸡蛋，加少许海盐调味。黄油下锅融合后下鸡蛋，底部凝固后快速往中间推，表面大概凝固即可出锅铺在牛油果上。
步骤4/6 点击查看大图
干酪
步骤5/6 点击查看大图
可以撒一些干酪
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再撒一点百里香。结束

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-31 · 福建省

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