黑松露浓汁羊肚菌
救命!这道在家就能做的黑松露羊肚菌也太鲜了!处理干净的鲜虾剁成泥腌制再放到羊肚菌中。炒香洋葱,放入泡发好的羊肚菌,炒出香味。接着加入青豆和没过食材的水,煮几分钟后倒入黑松露酱搅拌均匀。黑松露独特香气和海鲜、菌菇完美融合,鲜上加鲜,汤汁拿来拌饭我能炫三碗,做法简单又美味,你一定要试试!
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步骤1/6
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将鲜虾仁剁成泥,加橄榄油、胡椒盐,抓匀至粘稠状。
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步骤2/6
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然后放入到羊肚菌中。
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步骤3/6
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将洋葱切丝简单炒下。
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步骤4/6
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加一勺黑松露酱。翻炒均匀,加水熬汁。过滤掉洋葱。
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步骤5/6
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再简单煎下羊肚菌。
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最后一步
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倒入酱汁小火慢煎,青豆也下入烩一下,水淀粉收汁。再简单摆盘,淋上酱汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-01
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