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荠菜春笋蘑菇炒肉丝的做法

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荠菜春笋蘑菇炒肉丝

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食材清单加入采购清单

春笋 3根

、

荠菜 80克

、

肉丝 100克

、

色拉油适量

、

盐少许

、

料酒 2勺

、

生粉适量

、

香油几滴

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材准备。
步骤2/11 点击查看大图
荠菜不要焯水
步骤3/11 点击查看大图
起油锅爆香。
步骤4/11 点击查看大图
煸肉丝。
步骤5/11 点击查看大图
加蘑菇，加一点盐。
步骤6/11 点击查看大图
加入春笋，少许水，翻炒。
步骤7/11 点击查看大图
加入荠菜。
步骤8/11 点击查看大图
加半碗水，翻炒。
步骤9/11 点击查看大图
加勾芡。
步骤10/11 点击查看大图
煮开。
最后一步点击查看大图
起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-02

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