江南春日宴之雪菜春笋豆腐煲
专心做饭，今日菜谱上更，江南春日宴之雪菜豆腐春笋煲，鲜到掉眉毛。
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步骤1/15
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新鲜梅肉打肉沫备用
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步骤2/15
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春笋洗净切段
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步骤3/15
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毛豆子洗净备用
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步骤4/15
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手工豆腐切块备用
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步骤5/15
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老妈腌的雪菜
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步骤6/15
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热锅凉油先煸炒肉末
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步骤7/15
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菜油煸炒很香
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步骤8/15
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肉末煸成颗粒，下春笋和毛豆子
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步骤9/15
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慢慢煸香
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步骤10/15
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下雪菜，继续翻炒
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步骤11/15
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也是慢慢煸香，喷黄酒➕白糖
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步骤12/15
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翻炒一分钟加开水炖煮，水开下入豆腐块 并加盐，味精。炖煮两三分钟可以出锅
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步骤13/15
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鲜美可口
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步骤14/15
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下饭菜
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最后一步
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鲜到躲猫猫
慢慢煸炒出食材的香气
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-02
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