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包菜炒粉丝的做法

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包菜炒粉丝

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包菜适量

、

粉条适量

、

蒜 6瓣

、

小米辣 4个

、

生抽适量

、

老抽适量

、

蚝油适量

、

醋适量

、

鸡汁适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
粉条放水里泡软
步骤2/10 点击查看大图
包菜切丝。用绿色包菜炒出来会比较好看，没买到就白色包菜了。
步骤3/10 点击查看大图
蒜切末
步骤4/10 点击查看大图
小米椒切圈。不想太辣我用牙签把里面的籽都捅掉了
步骤5/10 点击查看大图
热锅凉油入蒜末
步骤6/10 点击查看大图
翻炒出蒜香味，先加一半小米椒圈
步骤7/10 点击查看大图
加包菜丝翻炒至断生
步骤8/10 点击查看大图
加泡软的粉丝，翻炒后加适量生抽老抽醋盐鸡汁，再加入剩下一半小米辣，大火翻炒即可
步骤9/10 点击查看大图
炒好了，铲起来
最后一步点击查看大图
开吃了，开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-04

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