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金玉满堂

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叶美式

小时候奶奶会经常做的一道菜，现在我也学会了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆腐 一块
、
胡萝卜 半根
、
蒜苗 两根
、
鸡蛋 两个个
、
干辣椒 一个
、
小米辣 2个
、
蒜 3瓣
、
大葱 一小截
、
蚝油 适量
、
松鲜鲜 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

煎豆腐时，可以在油中加入少许盐，这样可以防止豆腐粘锅。 荷包蛋可以根据个人喜好选择煎得老一些或嫩一些。 调味料的用量可以根据个人口味进行调整，以达到最佳口感。 蒜苗的加入不仅增加了菜肴的香气，还提升了整体的色香味俱全。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-05 · 北京

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