是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

千层饼的做法

点击查看大图

千层饼

浏览 1837 · 收藏 49

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

酥脆可口，冷了也不发硬，超级好吃

食材清单加入采购清单

面粉 500克

、

温水 400克

、

酵母 5克

、

油酥材料：

、

面粉适量

、

椒盐适量

、

葱花适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
面粉中放酵母和温水搅至没有干面，放温暖处发酵至两倍大。制作油酥：面粉➕椒盐拌匀，倒入热油，搅拌均匀备用。撒上干面粉将面团取出，揉面排气，擀至1元硬币厚度，刷上油酥，撒上葱花，切六片，中间留一部分，不要切断，然后一层叠一层，包好擀平，表面抹一点水，撒上白芝麻，放平底锅煎至两面金黄
最后一步点击查看大图
出锅切片，酥脆可口！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-06

换个做法

千层饼的相关分类

荔枝高考食谱杨梅蒜蓉小龙虾麻辣小龙虾小龙虾更多

千层饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许