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春天的味道～小葱疙瘩汤的做法

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春天的味道～小葱疙瘩汤

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这个季节里，有了一把自己种的小香葱怎么吃呢？早上就这样做一锅汤吧，有滋有味！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小葱 1把

、

西红柿 2个

、

盐适量

、

油 1大勺

、

生抽 1小勺

、

面粉 1小碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香葱洗干净切碎，西红柿烫去皮后切碎备用。
步骤2/6 点击查看大图
葱白部分留一点，叶子全部放入面粉中，放一点盐。
步骤3/6 点击查看大图
加入少量水搅拌成稍微大点的疙瘩。
步骤4/6 点击查看大图
锅中水开放入锅中煮熟
步骤5/6 点击查看大图
炒锅烧点油，放入留的葱白炒一下，喜欢吃辣的可以再放点辣面，放入西红柿继续炒，调一点生抽和盐，炒至西红柿出水后把煮熟的香葱疙瘩汤倒进去，最后将鸡蛋打散后淋进去即可。
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真好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-06 · 陕西省

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