香辣螺蛳
清明时节的螺蛳赛肥鹅。看到螺蛳就会想起小时候,爸爸坐在小院子里,带着纱布手套,用老虎钳剪螺蛳。如今不用他再剪了,如今我也可以自己烧螺蛳了,但是不是爸爸妈妈烧的味道。
-
步骤1/7
点击查看大图
热油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。
-
步骤2/7
点击查看大图
螺蛳买了剪好的,回来快速用手搓洗,多次换水。螺蛳倒入锅中翻炒。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入豆瓣酱炒出红油。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入花雕和其他调料翻炒1分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
加清水,加盖,大火烧开后转中火煮15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅前撒上小葱段。
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-06 · 浙江
香辣螺蛳的相关分类
香辣螺蛳的相关推荐
-
皮蛋苋菜汤
304761人看过 -
蒜蓉油麦菜#花10分钟,做一道菜!#
482926人看过 -
牛油果奶昔
1333903人看过 -
竹笋炒肉丝
4099753人看过 -
清炒空心菜|超简单
715638人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 韭菜炒鸡蛋
159770人看过 -
九阳知食 |牛油果春卷
43782人看过 -
黄瓜火腿炒鸡蛋
4485953人看过 -
苋菜浸皮蛋#豆果6周年生日快乐#
334101人看过 -
#养生打卡#韭菜炒鸡蛋
209355人看过 -
香辣螺蛳
37134人看过 -
香辣螺蛳
30761人看过