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黑松露虾肉包菜饼

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姜叔的黑钻料理

被米其林餐厅种草的黑松露包菜虾饼，在家居然也能做！鲜美的虾肉去壳煎嫩备用，脆嫩包菜切成丝，再加上灵魂黑松露酱，简单搅拌，每一口都有料。 下锅煎至两面金黄，虾饼滋滋冒油，香味直往鼻子里钻。咬上一口，先是黑松露独特的醇厚香气，紧接着是虾肉的Q弹、包菜的清甜。丰富的口感层层递进，比外面卖的还好吃。做法简单不翻车，厨房小白也能秒变大厨，赶紧试试！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黑松露酱 1-2勺
、
鲜虾 6只
、
包菜 300g小半个
、
面粉 适量
、
鸡蛋 2个
、
胡萝卜 半根
、
黑胡椒盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-11

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