玫瑰苹果茶,清润甘甜|神奇的天然滋味,倒茶瞬间绽放!
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不放一粒糖,芬芳馥郁【苹果玫瑰茶】是天然甜美的味道。苹果水清甜生津,干玫瑰疏肝解郁,佐以肉桂温通经脉,在红茶醇厚底蕴中达成五行平衡。 苹果单喝也不错,但卷起来就是另一个level~当沸腾茶汤注入的瞬间,苹果片卷成的玫瑰花苞在茶汤中次第舒展,仿佛将整个春天收拢在掌心。 看柔粉花瓣在琥珀茶汤中沉浮绽放,恰似《伤寒论》中“阳气温煦,阴霾自散”的东方美学,让眉眼与脏腑一同舒展呀!
食材清单
加入采购清单
干玫瑰花冠
3~4朵
、
新鲜红苹果
1枚
、
红茶包
1包
、
肉桂棒
1/2根
烹饪步骤
-
步骤1/4
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苹果切下最红的一半备用,用作造型杯中玫瑰花。剩余部分切块,用来煮茶。
-
步骤2/4
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煮茶:苹果块+干玫瑰花冠+肉桂+适量水,煮15分钟左右。最后1~2分钟再放入茶包,并及时取出,避免浸泡时间过久茶汤变苦涩。
-
步骤3/4
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卷玫瑰造型:红苹果用刨片器切成极薄的均匀薄片,码在平盘中。用微波炉高火20~30秒打软一点。避免卷起碎掉。苹果片如视频操作,卷在一起立在广口茶杯中。
-
最后一步
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缓缓倒入煮好的花果茶,就可以观赏在杯子里绽放的玫瑰,享受芬芳甜美的苹果玫瑰茶了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-11 · 北京市
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