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蒲公英饺子

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一个人的美时

嘿嘿，还是早市买的蒲公英，20块钱一斤，这次的真好根壮壮的紫色的，生吃微苦。 蒲公英全身都是宝，药用价值高，清热解毒，消肿散结。 趁着嫩嫩的，本来想吃蒲公英馅的菜团子，我先包个饺子尝尝好吃不好吃。
食材清单 加入采购清单
蒲公英 适量
、
肉馅 适量
、
葱姜 适量
、
生抽 适量
、
耗油 适量
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

蒲公英馅比较吃油，油太少了不好吃，放点猪油，或者热油泼下会特别香。馅里放个生鸡蛋，这样的馅又嫩又不散。这是我家的小妙招，当然不是所有馅都适用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-12 · 北京市

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