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让咸甜党握手言和的枣泥肉松吐司

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姐妹们！我出息了！今天用烤箱绑架了红枣和肉松这对"宿敌" 本以为会翻车成"厨房命案" 结果甜咸CP在面包里偷偷拜堂了！！！枣泥绵密如云☁️肉松酥香带浪切开瞬间香到邻居来敲门（真·物理攻击）

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

高粉 250克

、

白砂糖 30克

、

玉米油 10克

、

食用盐 2克

、

水 270克

、

耐高糖干酵母 3克

、

内馅

、

枣泥 30g

、

表面装饰

、

肉松适量

、

蜂蜜水少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面包面团和好，室温进行一次发酵。
步骤2/13 点击查看大图
排气之后分成两份。
步骤3/13 点击查看大图
取一份面团擀开。
步骤4/13 点击查看大图
铺一层枣泥
步骤5/13 点击查看大图
卷起来
步骤6/13 点击查看大图
两刀，切成3条
步骤7/13 点击查看大图
编成麻花辫
步骤8/13 点击查看大图
两端向下收口，放入吐司盒中。
步骤9/13 点击查看大图
烤箱中放一碗热水，进行二发。
步骤10/13 点击查看大图
发酵完成，刷一层蜂蜜水，撒肉松
步骤11/13 点击查看大图
预热烤箱，上下火190度，45分钟。
步骤12/13 点击查看大图
烤好以后自然放凉。
最后一步点击查看大图
很松软的小吐司

小贴士

烤箱设置仅供参考。烘烤的时候观察表面上色情况，中途可以加盖锡纸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-12

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