糖三角(模具版)
家有初中生,不爱吃米饭,喜欢糖三角,但每次买回来的糖三角皮厚馅小,总是被抠吃了馅扔了面皮,还吃不过瘾。于是,我从去年入冬开始研究自制糖三角。手工包很难包入更多的糖馅,于是我在淘宝买了模具,可以包入很多糖,满足了初中生的口味。
-
步骤1/7
点击查看大图
将面团食材一起放入厨师机中,缓缓倒入牛奶,和面10-15分钟,发酵约60分钟,手指按压面团不回弹即可使用。
-
步骤2/7
点击查看大图
将发酵好的面团分成小面团,每个面团约40克,醒发15-20分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
按照'2勺红糖+半勺面粉'的比例调馅。
-
步骤4/7
点击查看大图
将醒发好的小面团擀成薄面片放入模具中,根据自己口味放入适量红糖馅封口按压使其成型。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入蒸屉醒发15-20分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
用手托起醒发的糖三角,手感轻飘飘即可加热。大火蒸15分钟后关火,不要掀开锅盖,继续焖3-5分钟,防止遇冷回缩。
-
最后一步
点击查看大图
出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-12 · 黑龙江省
糖三角的相关分类
糖三角的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5704307人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18730863人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6462350人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10805508人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7828069人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16877631人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5842735人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5783530人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4947764人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11883527人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#鲜肉小笼包(鲜嫩多汁详细调馅步骤)
165770人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3025987人看过