鸡丁土豆拌饭
日子不紧不慢、每天好好吃饭～
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步骤1/6
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鸡胸肉切丁，放入生抽、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；提前准备好碗汁：两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、半勺白糖、少许盐、小碗清水；
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步骤2/6
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热锅凉油，放入鸡丁炒至变色；
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步骤3/6
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放入土豆丁翻炒；
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步骤4/6
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倒入调好的碗汁；
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步骤5/6
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烧开后，盖上盖子焖煮至土豆软烂即可；
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最后一步
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出锅前撒上青红椒丁，淋入水淀粉收浓汤汁后倒入蒸好的米饭翻拌均匀即可～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-13
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