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菠萝炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

隔夜米饭一大碗

、

菠萝半个

、

三味配菜 100克

、

鸡蛋 3个

、

酱油 2勺

、

虾仁适量

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将所有材料准备好
步骤2/14 点击查看大图
将虾仁解冻
步骤3/14 点击查看大图
准备三味配菜
步骤4/14 点击查看大图
准备两片菠萝，切成小块，备用。
步骤5/14 点击查看大图
打三个鸡蛋，将其中一个鸡蛋拌入隔夜米饭，
步骤6/14 点击查看大图
解冻后的虾仁加入胡椒粉和料酒，拌匀
步骤7/14 点击查看大图
锅里喷油加入虾仁
步骤8/14 点击查看大图
将虾煎至两面变色，盛出备用
步骤9/14 点击查看大图
将鸡蛋液倒入锅里，翻炒
步骤10/14 点击查看大图
加入三味配菜，虾仁，盐，米饭，酱油继续翻炒
步骤11/14 点击查看大图
将米饭炒至颗粒状。
步骤12/14 点击查看大图
加入菠萝块，关火
步骤13/14 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
开始享用

小贴士

隔夜米饭更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-13

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