云南孔雀宴～木姜子薄荷骨头汤（德宏）
木姜子根（山胡椒）是我们云南人的金箍棒，滇西地区人手一根，喜欢这个味道的，喜欢得不要不要的。
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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高压锅炖筒子骨 有时间就小火慢熬
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步骤3/10
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准备薄荷
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步骤4/10
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炖好汤放凉
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步骤5/10
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另起锅煮
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步骤6/10
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加入薄荷
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步骤7/10
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加入盐
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步骤8/10
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刮一下木姜子
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步骤9/10
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煮1分钟
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最后一步
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盛出 开炫啦
配上腌菜膏喃咪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-14 · 云南省
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