【健康零食】无麸质杏仁饼干
菜谱来源— Sunny_Kreglo 参与活动: #快来一起露营!不然春天就要过去啦#
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步骤1/6
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在搅拌盆里放入120克杏仁粉、1小勺无铝泡打粉、一小撮盐,拌匀,继续在盆里放入1个鸡蛋、椰子油、原蜜和香草精
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步骤2/6
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面团基本不粘手,实在觉得粘,可以用湿手操作。
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步骤3/6
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把面团分成20克一份,一共12份
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步骤4/6
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揉圆,放在烤盘上,用手压扁即可。每个饼干间距3厘米左右,烤时不会向四周扩张很多。
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步骤5/6
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在饼干表面放上杏仁片或椰子片等装饰。
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最后一步
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预热好的烤箱烤箱175℃烤12 - 14分钟,直到饼干四周呈金黄色即可。
所用计量单位为标准烘焙量杯、量勺单位。
1杯 = 240毫升
1大勺 = 1 tablespoon = 15ml(毫升)
1小勺 = 1 teaspoon = 5ml(毫升)
1/2小勺 = 2.5ml(毫升)
1/4小勺 = 1.25ml(毫升)
一个搅拌盆、一个刮刀就解决的快手小饼干,制作到出炉30分钟。无加工糖、无面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-15
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