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么么么……真的太好吃了，强烈推荐你们要去试试的做法

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么么么……真的太好吃了，强烈推荐你们要去试试

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夏天就超爱这种清爽食物～吃过一次的泰式酸辣鸡腿，就真的忘不了，酸辣清爽。还带着青柠的清香，超好吃开胃！！做法简单又快手，酸酸辣辣巨解腻，一起来试试吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿， 3个

、

青柠 2个

、

小米辣，蒜末，香菜适量

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

白胡椒适量

、

藤椒油 1勺

、

千岛源有机山茶油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
超级好吃
步骤2/7 点击查看大图
成品图
步骤3/7 点击查看大图
鸡腿剃掉骨头，用两勺料酒，一勺生抽，一勺白胡椒粉抹匀，腌制半个小时把小米辣，蒜末，香菜切碎放入碗中，加入两勺生抽，两勺白开水，一勺藤椒油，再挤入2颗小青柠汁搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
锅中喷入千岛源有机山茶油，油热放入鸡腿肉，带皮的那面先煎，中小火煎至两面金黄
步骤5/7 点击查看大图
煎好拿出来切块，淋入调好的酱汁！
步骤6/7 点击查看大图
这道泰式酸辣鸡腿肉真的香麻了。鸡肉鲜嫩，酸辣开胃，每一口都充满了青柠的清香，好吃到舔手指！
最后一步点击查看大图
用了千岛源有机山茶油煎鸡腿肉，真的超级方便，喷雾瓶控油很方便，上油均匀，太适合夏天减脂期了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-16 · 广东省

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