香气扑鼻的葱花鸡蛋摊饼
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材料简单,方法易做,方便,快速,个人觉得配粥吃很完美嗷
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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4个鸭生的鸡蛋,加丢丢盐,搅碎搅碎
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步骤2/4
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再加入葱花40克(可根据自己需求放)再次搅匀
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步骤3/4
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锅里放熟油,烧至8成热
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最后一步
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下蛋!一面煎得焦黄了再翻面煎(我这里翻面时候翻车了哈哈)就这样咯
小贴士
烧油的时候,建议烧点熟油放旁边备用,以防煎蛋煎着煎着的时候如果感觉油少了的话,还可以适量往里面加点,这样味道,口感不会发生变化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-18 · 浙江省
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