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浙江～麻辣水煮鱼

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又尔小食记

今天做一道水煮鱼，首先一定要选黑鱼，鱼片嫩、刺少，孩子也可以吃，有这个豪吉麻辣川香汁、豪吉豉香川辣酱，水煮鱼的味道很正宗，麻辣鲜香，稍微能吃辣的都爱！ 参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黑鱼 2斤左右1条
、
宽粉 少许
、
豆芽 适量
、
葱姜蒜 少许
、
红辣椒 2个
、
花椒 少许
、
香菜 适量
、
盐 少许
、
豪吉鸡精 少许
、
豪吉豉香川辣酱 两勺
、
豪吉麻辣川香汁 适量
、
料酒 1勺
、
生粉 少许
、
黑胡椒粉 少于
烹饪步骤
小贴士

鱼块、鱼头炒一下更能入味，豪吉麻辣川香汁根据自己口味适量调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-20 · 浙江省

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