奥利奥酸奶慕斯
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步骤1/5
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吉利丁片用凉水浸泡5分钟，奥利奥饼干刮掉夹心砸碎。
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步骤2/5
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牛奶温热后，放入泡好的吉利丁片，搅拌均匀。
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步骤3/5
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加入酸奶和饼干碎（饼干碎留一点最后做装饰），搅拌均匀。
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步骤4/5
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倒入模具，撒上一些饼干碎装饰，放入冰箱冷藏2个小时。
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最后一步
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可以开吃啦！
①泡吉利丁片一定要用凉水，不然会化掉。
②如果觉得不够甜，可以在调慕斯糊的时候加点糖提味。
③可以把饼干碎换成水果，就可以得到水果慕斯啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-23 · 北京市
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