家庭简易版麻辣香锅
孩子最近很喜欢吃豪吉麻辣汁炒出来的菜,他说微微的辣加上麻麻的口感让人食欲大增,不知不觉又多吃了一碗饭,我就这样下去会吃胖了哈! 参与活动: #做川菜,用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#
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步骤1/10
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选用猪梅花肉切成大一些的薄片备用。
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步骤2/10
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菜花洗净掰成小朵,下锅焯水。
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土豆切成薄片也焯水。
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胡萝卜和洋葱也切片备用。
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热锅冷油下入肉片翻炒至变色。
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步骤6/10
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下入洋葱和胡萝卜片翻炒一会。
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步骤7/10
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加入焯水后的菜花和土豆片继续煸炒。
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步骤8/10
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加入生抽和蚝油,盐,豪吉麻辣汁调味。
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步骤9/10
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继续煸炒至成熟,撒入熟白芝麻。
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最后一步
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出锅装盘,妥妥的下饭神菜。
1,喜欢吃香菜的可以加几根提味,孩子不喜欢吃我没放。
2,蔬菜可以根据自己喜欢的随便添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-24 · 河北省
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