花生杏仁面包
谢谢做面包的EVEN老师的分享，非常好吃的面包。
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步骤1/10
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面团揉至完全扩展阶段28℃醒发1小时，分割60克一个小面团28℃继续松弛30分钟。
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步骤2/10
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松弛好的面团擀薄翻面涂上花生酱。
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步骤3/10
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卷起对折。
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步骤4/10
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中间切开不要切断。
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步骤5/10
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将接口翻开放入船型模具里35℃醒发45分钟-1小时。
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步骤6/10
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我用的是四季宝花生酱非常好
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步骤7/10
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醒发好的面包表面刷蛋液。
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步骤8/10
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最后撒上杏仁片。
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步骤9/10
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烤箱提前预热上火190℃下火180℃倒数第二层烤15分钟。
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最后一步
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幸福感满满。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-24 · 辽宁省
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