如何保存青豌豆
保存豌豆切忌直接放冰箱冷冻,教你正确做法,不变色不走味长久新鲜@Kenny肯尼妈妈
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步骤1/7
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买的新鲜豌豆 首先从豌豆荚中剥出来豌豆,然后浸盐水泡5分钟(一斤豌豆放10克盐)。我这里用到的是两斤豌豆,我用的是20克盐
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步骤2/7
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浸泡5分钟之后,沥干水份
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步骤3/7
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起锅烧水,在锅内倒入一勺盐,水开后下入豌豆,搅拌着煮6分钟左右
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步骤4/7
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时间到了就立马捞出豌豆放入凉水中过凉
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过凉之后再捞出沥干水份
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步骤6/7
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装入保鲜袋中扎紧,放入冰箱冷冻
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最后一步
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可按照自家的食量 小份保存,便于取用方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-24 · 河南省
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