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越吃越过瘾的超级下饭菜～葱爆鸡蛋

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鸡蛋最好吃的做法就是这道～葱爆鸡蛋真的超级下饭，做法还贼简单比肉还好吃，超费米饭

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

盐 2克

、

大葱 1根

、

花生油适量

、

黄豆酱 12克

、

蚝油 8克

、

淀粉 4克

、

冷水 80克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，鸡蛋加盐打散，大葱切滚刀块
步骤2/5 点击查看大图
碗中加入黄豆酱，蚝油，淀粉和水，调匀备用
步骤3/5 点击查看大图
铁锅中倒入花生油，油热倒入蛋液，鸡蛋翻炒成大块，盛出备用
步骤4/5 点击查看大图
锅中留底油爆香大葱，倒入炒好的鸡蛋，倒入料汁翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
比肉还香的葱爆鸡蛋，超下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-25

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