茼蒿韭菜馅盒子
好吃不是问题,行动才是关键。
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步骤1/15
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燕麦脆掰碎,加入热水,用筷子搅拌,静止几分钟,充分融合。
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步骤2/15
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加入干面粉充分混合揉拌,一定不要急着加水。
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步骤3/15
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继续揉。稍微有些粘手。
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步骤4/15
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面团初成。
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步骤5/15
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放会儿再揉。
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步骤6/15
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盖盖子醒面。我是睡前揉的面,放了一夜。
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步骤7/15
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虾皮鸡蛋,炒好放凉切碎。韭菜茼蒿洗净控水或是用厨房纸把水擦干。切碎喷油,加入鸡蛋碎,拌匀。
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步骤8/15
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柔软且又筋道的面团。
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步骤9/15
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比饺子剂子稍大一点儿。
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步骤10/15
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擀成中间厚边缘薄的皮。
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步骤11/15
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多揣些菜馅。
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步骤12/15
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包好的盒子。
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步骤13/15
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烙的火候轻一点。
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步骤14/15
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轻火方便加热。
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最后一步
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空气炸锅加热5分钟,口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-25 · 辽宁省
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