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酱大骨头

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窗边的小豆豆。

大块吃肉多多的酱大骨 ，实在太下饭啦，麻麻辣辣的口味，步骤写的很详细，应该大家看的懂得。做起来做起来
食材清单 加入采购清单
1小时以上
大棒肉骨 2000克
、
大葱 1段
、
姜 4片
、
八角 3个
、
花椒 1撮
、
香叶 2片
、
桂皮 1条
、
干红辣椒 适量
、
盐 适量
、
酱油 一碗半
、
老抽 一勺
、
老酒 适量
、
黄冰糖 100克
、
十三香 适量
、
老卤汁 300克
、
清水 大量
烹饪步骤
小贴士

骨头煮一个小时就可以了，太久，啃起来不香，哈哈，喜欢麻麻的口感，可以多放些花椒，还有大家每次卤东西的时候，记得都把卤汁留下来，放冰箱冷冻，下次做的时候加进去，好吃很多哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-26 · 福建省

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