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烧麦的做法

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烧麦

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纯粹的饺子皮买多了，消耗饺子皮

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1小时以上 | 切墩(初级)

午餐肉/猪肉 150g-200g

、

糯米 200g

、

杏鲍菇 150g-200g

、

水果玉米 1根

、

葱适量

、

饺子皮

、

生抽少许

、

油适量

、

耗油适量

、

味精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.糯米泡两小时后加入比平时煮饭少一些的水煮熟
步骤2/5 点击查看大图
2.午餐肉、杏鲍菇切丁，小葱切成葱花
步骤3/5 点击查看大图
3.锅里放少量油，油热后，依次加入午餐肉、杏鲍菇、玉米、糯米饭、香葱炒，最后加入盐、耗油、生抽、味精调味。
步骤4/5 点击查看大图
4.饺子皮用擀面杖擀成大一点的面皮，用类似于包饺子的手法包入炒饭，蒸格表面刷一层油，蒸15min
最后一步点击查看大图
5.成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-27

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